Works
お仕事のご依頼、ご案内
レシピ開発
ハワイ料理やバルのおつまみ、スイーツなどの華やかな料理から、健康系や老人食まで。ジャンルにこだわらず、幅広くレシピの開発をしています。雑誌、書籍をはじめ、TV、webサイト、飲食店、食品企業からのご依頼も承りますので、お気軽にご連絡ください。
商品開発、プロデュース
新商品のレシピ開発及び、商品のカフェやレストランでの盛り付け方法やオペレーション提案など。新メニュー制作までのプロデュースも承ります。
イベント・セミナー
「食でアンチエイジング」、「世界のメディカルハーブについて」などから「ココナッツオイルを使った料理」のデモストレーションや「ハワイアンカルチャー」など。セミナーや講演のご依頼、イベントでのフリートークなども承っております。
翻訳、英語のメール、プロフィール制作など
「英語でビジネスメールを送りたい」「英語のプロフィールを製作したい」など。英語でお困りの個人、企業向けにプロの翻訳家が英文代筆をします。外資系への就職や外国人との婚活、SNS用、海外進出したい方など、魅力的なプロフィールがあれば決まるお話もあります。翻訳ソフトでは決してできない、あなたの魅力を引き出します。
料金は5,000円からとリーズナブル。お気軽にお問合せください。
その他にも下記のサービスを提供できます。
英文職務経歴書作成 *英文履歴書
Eメール英訳代筆
日報、週報、訪問レポート英訳代筆
ベーシックビデオ英会話トレーニング
欧米ビジネス化コンサルタント
クリエイティブ（コンテンツ、編集、ライター、スタイリング）
企画、スタイリング、撮影、ライティング、編集など、書籍を丸ごと1冊クリエイティブチームSouthpointが手掛けます。制作した書籍は数十冊に及びます。（2020年現在）
バスクのおいしいバルレシピ 
クリエイティブチームSouthpointとは
編集者、カメラマン、スタイリスト、アートディレクター、デザイナー、ライター、モデル、料理研究家、管理栄養士などが所属する制作チームです。料理からファッション、ネイル、メイク、世界のカルチャーなど、幅広く対応いたしておりますので、ご相談ください。
The Rainbow café（通販）
年に数回のイベントのみ出品していた人気のレインボーブレッドから、店舗への卸のみだったレインボーベーグル、本場のバスクチーズケーキを1点から通信販売いたします。
出張料理教室
4名様から100名様くらいまで。日本全国から海外まで、出張で料理教室を行っています。
内容はリクエストに応じますので、詳しくはお問合せ下さい。
今まで行った出張（福島、千葉、福岡、沖縄、ベトナム、ハワイ、スペイン、バリ島など）
ケータリング
ALOHADELIでは、少人数の会食から大人数のケータリングまで承っています。テーマに合わせた食材とお料理をご提供。ご要望により、ドリンクのサービスも行っています。お気軽にお問合せください。
主な活動記録
ハワイ観光局イベント
ハワイアンバンド「コハラ」と共演
ハワイアンクラフトアートマーケット
アロハマーケット など
雑誌＆新聞など
「女性自身」、「Fine」、「ラニハワイ」、「ケイコとマナブ」、 「ライトニング」、「SAITA」、「STORY」、「湘南スタイル」、 「HANAKO」、「キャシーマム」、「日本で感じるハワイ」、「栄養と料理」、 「オズマガジン」、「ＬＤＫ」、「すてきな奥さん」、「週刊文春」、「クロワッサン」、「美STORY」、ユーキャン「ハーブ講座」、「美的」、「日経ヘルス」、「サザンオールスターズフォンクラブ会報誌」、ハワイの新聞「日刊サン」健康コラム、など
テレビ
TBS「はなまるマーケット」、NHK「お昼ですよふれあいテレビ」、TVK「ハマランチョ」、NHKBS「熱中夜話」、パナソニック「エコクッキング」など
ラジオ
FM東京「湘南の暮らし」、NHK「ラジオほっとタイム」、インターFM「エッセンスオブスタイル」、FM横浜「WE LOVE 湘南」、「ベアフットラウンジ」、ナック５、岐阜ＡＭ，名古屋ＡＭなど
その他、コラムなど
スキンケアサイト『b.glenish! ビーグレンイッシュ！』
アメブロ『アロハな暮らし』
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